Les univers de la cuisine chez Mmmmh!

Pâtisserie


Pâtisserie

La pâtisserie c’est un monde à soi, un univers de rigueur et d’exigence, dont on pense parfois que seuls les pâtissiers professionnels peuvent arriver à en percer les secrets. La pâtisserie demande de la précision, tant dans la mesure des ingrédients, que des températures et des tours de main.
Chez Mmmmh! nous prenons la pâtisserie au sérieux et nous vous apprenons à la faire avec rigueur mais sur du matériel « ménager » de qualité. Macarons, financiers, choux, cookies, meringues, pâtes brisées et sablées, glaces, travail du chocolat, nos cours de pâtisserie vous emmèneront dans les différentes facettes du monde merveilleux des douceurs. Robot batteur, rouleau, poche à douille, moules, cornes vous apprendrez à utiliser le matériel de base nécessaire de l’artisan pâtissier!
Ce matériel fait bien sûr partie de l’assortiment du Mmmmh ! store, probablement une des plus belles offres en matière de pâtisserie.

 

 

Les Prochains Cours Pâtisserie


Pâtisserie
Les cours de cuisine Mmmmh ! aux Secrets du Chef
Les petits biscuits de noël
06/01/18
14:00 > 16:30

Ce cours vous livrera les secrets d'une belle boîte à biscuits remplie façon grand-mère. Spritz, boterbredele,...


2H30
55.00

Pâtisserie
Les cours de cuisine Mmmmh ! aux Secrets du Chef
Macarons: chocolat, citron et caramel beurre salé
13/01/18
14:00 > 16:30

On a tout dit sur les macarons, il y a des centaines de recettes qui circulent,...


2H30
55.00

Pâtisserie
Les cours de cuisine Mmmmh ! aux Secrets du Chef
Choux à la crème, éclairs et Paris-Brest
27/01/18
14:00 > 16:30

La pâte à choux, un tour de main simple mais délicat. Vous allez avec le chef...


2H30
55.00