Les univers de la cuisine chez Mmmmh!

Techniques et produits


Techniques et produits

Vous voulez apprendre à lever un filet de sole, décortiquer une langoustine, cuire un homard, lever un filet de sole, désosser une volaille, saisir parfaitement une viande, faire une sauce de A à Z.
Comme nous, vous savez qu'en maîtrisant quelques techniques, en découvrant les secrets d'un produit, votre cuisine sera toujours meilleure, votre passion plus grande.
Les cours de cuisine de l'Univers techniques et produits vous emmènent à la découverte des techniques vraiment utiles, appliquées à des produits nobles, pour toujours plus de plaisir en cuisine.

 

Les Prochains Cours Techniques et produits


Techniques et produits
Les cours de cuisine Mmmmh ! aux Secrets du Chef
Un poulet chacun et 6 recettes: ballotine, saté, tajine, bouillon, wok et wings
09/08/18
19:00 > 21:30

Le principe est simple: chacun reçoit un poulet et suit les instructions du chef pour apprendre...


2H30
65.00