Love potion

Love potion

Ingrédients

  • 15g de gingembre
  • 1 ananas
  • 10g de sucre
  • 2 bâtons de citronelle
  • 20cl de Vodka
  • glace pilée

Préparation

Peler le gingembre et l'ananas et mettre dans le récipient du blender. Ajouter le sucre et la vodka puis mixer.

Verser dans un saladier à travers une passoire fine pour éliminer les fibres. Conserver au frais quelques minutes.

Découper la citronnelle en bâtonnets d'une longueur telle qu'ils dépasseront de quelques cm une fois plongés dans le verre.

Servir dans des verrines bien fraîches et plonger un bâtonnet de citronnelle. Laisser infuser une minute et déguster.