Condiment Krachai - Roquette

Condiment Krachai - Roquette

Ingrédients

Préparation

Gratter les rhizome de krachai (comme des carottes nouvelles). Couper chaque rhizome en deux, enlever la partie dure du milieu.
Mixer la roquette avec le krachai, l'huile d'olive, 1 cl d'eau, sel poivre.
Filtrer en pressant fortement.