Burgers en folie

Burgers en folie

Ingrédients

Préparation

laver, égoutter et ciseler les herbes. Eplucher et dégermer l'ail, puis émincer finement. Eplucher et hacher l'oignon.

Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans un peu d'huile d'olive.

Mélanger avec la viande et ajouter les herbes fraîches et les épices.

Façonner de petits steaks et les faire cuire à l'huile d'olive.