Brick au thon

Brick au thon

Ingrédients

Préparation

Mélangez le thon émietté avec les oeufs, l'oignon et le persil coupé finement. Salez, poivrez. Répartir le mélange sur les feuilles de brick coupées en deux et roulez en ayant pris soin de plier les bords. Faire frire dans un poêle avec un peu d'huile d'olive.