Bananes au four aux épices jamaïcaines

Bananes au four aux épices jamaïcaines

Ingrédients

Préparation

Je préchauffe le four à 190°. J'huile un plat à four. Dans le plat, je dispose les bananes coupées en deux d'abord dans la longueur, puis dans la largeur. Je mélange le thym, 1/3 de tasse de beurre fondu, 1/3 de tasse de sucre brun et ¼ de tasse de jus de citron et ¾ càs d'épices jamaïcaines moulues dans un bol et je verse le mélange sur les bananes. Je couvre d'une feuille d'aluminium et je cuis 15 minutes. Je Sers avec la glace.