Banana bread

Banana bread

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160°.

Fouetter le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs 1 à 1 en continuant à fouetter.

Incorporer le sel, la levure, le bicarbonate, le sel et la farine tamisée. Mélanger.

Intégrer les bananes et les noix.

Verser la pâte dans un moule à cake rectangulaire et enfourner 55 à 60 minutes.