Artichauts gratinés

Artichauts gratinés

Ingrédients

Préparation

Égoutter les artichauts. Écraser le roquefort avec une fourchette et déposer le fromage dans le creux des feuilles d'artichaut. Cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que le roquefort devienne légèrement brun. Servir très chaud en tant qu'entrée ou avec e la viande de veau.