Les formules

 


Speed cooking

Une pause déjeuner qui vous change vraiment les idées

Avec le chef, vous allez cuisiner votre déjeuner. Bien mieux qu'un plat du jour, la recette du jour!

Une recette, à l’heure du déjeuner, en une demi-heure, puis une demi-heure pour déguster! Le speed cooking c’est en semaine, à l’heure du déjeuner, une pause culinaire et gustative qui vous emmène loin de votre quotidien pendant une heure. Cuisine facile, rapide, mais à l’opposé du fast-food, vous réaliserez des recettes goûteuses avec des produits de qualité, pour déguster ensuite un plat du jour exceptionnel : c’est vous qui l’avez fait, avec passion et avec les meilleurs produits. Avec le speed-cooking, vous ferez le tour du monde ; vous découvrirez que même avec seulement une petite demi-heure devant soi on peut explorer avec gourmandise nombre de cuisines. Et même si le temps imparti est limité, le speed cooking c’est un vrai cours de cuisine, avec les infos utiles, les tours de main, la passion du chef.

Les autres formules

L'académie de Mmmmh!

Des cycles de cours pour une véritable expérience de connaissance dans le temps.

Les ateliers

Notre cuisine se transforme en atelier d’artisan aux multiples spécialités.

Les chefs invités

Mmmmh!organise régulièrement, outre son très riche programme de cours avec ses chefs "maison", des

Les cours de cuisine Mmmmh ! aux Secrets du Chef

Les cours de cuisine Mmmmh!

Cette formule est la référence de nos cours.

Les démos

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Speed cooking

Faites de votre pause déjeuner un moment gourmand: 30 minutes pour apprendre 30' pour déguster.