Pâtisserie / Macarons GEANTS: A la framboise et au parfait au chocolat

Les cours de cuisine Mmmmh!


Muriel Willems
Votre Chef
Muriel Willems

On a tout dit sur les macarons, il y a des centaines de recettes qui circulent, il y des milliers de 'trucs' pour les réussir et pourtant...ça reste un tour de force pour les réaliser. Lors de ce cours, vous apprendrez comment réaliser de magnifiques macarons GEANTS sans difficultés. Pour ce qui est des ganaches: aujourd'hui on se fait plaisir et ce sera crème pâtissière et framboises et...et...et un parfait au chocolat.

 

Les recettes que vous allez apprendre

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