Techniques et produits

Les cours de cuisine Mmmmh!

Menu de la mer
65.00 EUR

Découpes, cuissons, produits. Comment acheter le poisson, comment le travailler, et non, ce n'est pas difficile, surtout avec les bons conseils du chef! Nous illustrerons ces quelques bases très utiles par quelques recettes classiques que vous serez ravis de maîtriser! Et vous emportez votre superbe tablier Mmmmh! collector.

 

Les prochains cours :

 

Les 3 recettes que vous allez apprendre :

Image Caption
Image Caption
Image Caption
 

D’autres cours de l’univers Techniques et produits

13/02/15 19h00 > 21h30

Les moules en trois façons!

Aujourd'hui, un cours de cuisine sur un produit bien de chez nous: Les moules! Au programmes ...

19/03/15 19h00 > 21h30

Les sauces: Béarnaise, beurre blanc, demi-glace, etc. Sauces!

Cuisiner ces sauces classiques qui quand elles sont réalisées dans les règles de l'art (av ...

12/02/15 19h00 > 21h30

Volaille: techniques et cuissons

Un cours conçu pour ceux qui veulent ajouter une bonne base technique à leur savoir culinai ...

27/02/15 19h00 > 21h30

Les sauces: Béarnaise, beurre blanc, demi-glace, etc. Sauces!

Cuisiner ces sauces classiques qui quand elles sont réalisées dans les règles de l'art (av ...

Vous trouverez dans notre boutique tous les ingrédients des recettes de l'univers Techniques et produits