Cuisine créative / Cuisine créative: tempura de crevettes, vitello tonnato tiède et rocher sur carpaccio de fraises

Les cours de cuisine Mmmmh!


Ce soir la cuisine créative est à l'honneur avec des recettes de saison, tout en finesse. Au menu, Tempura de crevettes tigrées « Obsiblue », condiment « mirin-su » et mayonnaise au wasabi, jeunes pousses, Filet de veau tiède, condiment « tonnato », écrasée de pomme de terre au citron vert, tombée d’épinards et pour finir un Carpaccio de fraises, rochers au coco et croustillants au chocolat noir

 

Les recettes que vous allez apprendre

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