Asie / Thaïlande du Nord:Khao soy, laab kai et boeuf au curry panaeng

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Sergio Moschini
Votre Chef
Sergio Moschini

Trois recettes incontournables et accessibles de la cuisine thaïe. Le Potage "du Nord" Khao Soy , un bouillon parfumé aux nouilles, avec ses nouilles croustillantes caractéristiques; la salade de poulet haché à la coriandre et citron vert "laab kaï" et le boeuf au curry coco 'panaeng", une sorte de curry rouge aux parfums intenses!

 

Les recettes que vous allez apprendre

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