Asie / Classiques de la cuisine thai: tom kha, som tam et boeuf sauté au basilic thaï

Les cours de cuisine Mmmmh!


Sergio Moschini
Votre Chef
Sergio Moschini

La cuisine thaïe chez Mmmmmh!, un grand classique. Dans ce cours, vous découvrirez entre autres des ingrédients particuliers de la cuisine thaïe comme le galanga, la bergamote, la citronnelle ou encore le tamarin ou la sauce... poisson.

 

Les recettes que vous allez apprendre

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